Met groenten uit Vrouwenpolder, Middelburg, Zeeuws Vlaanderen, Koudekerke en Huibergen, bieden we een groot assortiment regionale producten aan. Onze gedachte is: hoe minder lang de groenten onderweg zijn voor ze verkocht worden, hoe langer ze bij u op de keukentafel kunnen blijven liggen. We proberen ieder product binnen twee dagen bij de klant af te leveren. Zowel in de groentewinkel als bij horecaondernemingen, zorginstellingen of andere organisaties. Minder groente vervoeren betekent minder uitstoot en verse producten. Zo kan het voorkomen dat asperges op één dag gestoken, vervoerd, verkocht én gegeten worden!
Zuurkool uit het vat kruiden per 500 gram
€1.50
De meeste groenten gaan vers van het land of de kas naar de winkel. Zuurkool niet. Zuurkool begint als witte kool. De buitenste bladeren en de harde kern worden verwijderd. De rest wordt in fijne reepjes gesneden. De gesneden witte kool wordt licht gezouten. Zuurkool is verteerbaar, mildzuur van smaak en rijk aan vitaminen.
- Verse en (meestal) lokale producten
- Voeg een persoonlijke boodschap toe
- We houden rekening met specifieke wensen